Directions
0/0 steps made- Подготовим продукты. Сливочное масло должно быть талым, то есть заранее вынутым из холодильника.
- Измельчаем морковь в блендере. Или на мелкой терке, если нет блендера.
- Подтаявшее масло смешиваем с сахаром и растираем. Добавляем ванильный сахар.
- Тщательно перемешиваем две смеси: морковную и сахарно-масляную.
- Всыпаем порциями просеянную через сито муку. Добавляем разрыхлитель. Тесто должно получиться оранжевым.
- Раскатываем тесто в небольшие шарики и укладываем их на смазанный маслом противень, слегка расплющивая ладошкой сверху.
- Помещаем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.