Directions

0/0 steps made
  1. Мясо нарежем на кусочки, солим и обжарим до золотистого цвета на растительном масле.
    Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем - 0
  2. Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу, жарим 3 минуты.
    Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем - 1
  3. Перец нарезаем соломкой, грибы на 4 части, а морковь трем на терке  и добавляем к мясу, вместе с томатной пастой. Обжариваем 5 минут.
    Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем - 2
  4. Вливаем 300 мл воды и тушим, примерно полчаса. По необходимости доливаем воду.
  5. Подаем с овощами, либо картофельным пюре, украсив укропом.