Оладьи из гречки и овсянки

Ingredients

• Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• Зеленая гречка — 50 г
• Овсяные хлопья — 50 г
• Сироп топинамбура — 1-2 ст.л.
• Вода — 200 мл (100 мл — для гречки; 100 мл — для овсяных хлопьев)

Directions

1. Зеленую гречку заливаем водой на ночь.
2. После промываем и откидываем на сито.
3. Хлопья заливаем водой и оставляем в покое на три-четыре часа.
4. Смешиваем хлопья с гречкой, с помощью блендера измельчаем.
   
5. Добавляем сироп и разрыхлитель, перемешиваем.
6. Сковороду разогреваем, слегка смазываем маслом и готовим с каждой стороны оладьи по три-пять минут.