Оладушки на кефире с яблоками

Ingredients

• Кефир 1 стакан
• яйца 2 шт.
• яблоко 1 шт.
• сахар по вкусу
• соль по вкусу
• мука 1 стакан
• Растительное масло 2 ст. ложки

Directions

1. Подготовим продукты:
   
2. В миске смешать яйца, соль, сахар и перемешать венчиком.
   
3. Добавить кефир.
   
4. Нарезать яблоки.
   
5. Затем 1 стакан муки и яблоки добавить в содержимое и перемешать венчиком.
   
6. Получим в результате массу и дадим настояться 15 минут.
   
7. На разогретую сковородку вливаем 2 ст. ложки растительного масла.
   
8. Формируем тесто оладушками при помощи столовой ложки или половника, выпекаем с двух сторон до золотистого цвета.
   
9. Наши оладушки готовы. Приятного аппетита!