Оливье с курицей для правильного питания: видео-рецепт

Ingredients

• Морковь - 4-5 шт (550 гр)
• Картофель - 5 шт (больших)
• Яйцо -4 шт
• Маринованные огурцы -1 банка (350 гр)
• Куриное филе -2 шт(370 гр в отварном виде)
• Зелёный горошек - 1 банка
• Петрушка -40 гр
• Соль и Перец -по вкусу
• Сметана -300 гр

Directions

1. Морковь, картофель, яйца, куриное филе отварить.
2. Морковь (4-5 шт) порезать на кубики и добавить в миску.
3. Картофель (5 шт) порезать на кубики, добавить в миску.
4. 4 яйца порезать добавить к моркови и картофелю.
5. Куриное филе порезать и добавить в миску. Так же добавить 1 банку зеленого горошка.
6. Петрушку (30 гр) мелко порезать, добавить в салат. Посолить, поперчить (по вкусу). Заправить салат сметаной (300 гр). Приятного аппетита.