Овощной витаминный салат

Ingredients

• Капуста — 1 Штука
• Яблоки сладкие — 3-4 Штук (сочные)
• Свекла свежая — 0.5 Штуки
• Лук салатный — 0.5 Штуки
• Морковь — 1 Штука
• Сок лимона — По вкусу

Directions

1. Капусту шинкуем и слегка рубим ножом.
   
2. Яблоки без кожуры натираем на крупной терке. Поливаем соком лимона.
3. Морковку натираем на крупной терке. Лук и свеклу тоже натираем на крупной терке.
   
4. Все перемешиваем, солим.
5. Для украшения также можно добавить грецкие орехи.