Панкейки на Хэллоуин

Ingredients

• Мука — 300 Грамм
• Молоко — 480-500 Миллилитров
• Яйцо — 1 Штука
• Лимонный сок — 1 Ст. ложка
• Топленое сливочное масло — 3 Ст. ложки
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Соль — 0.5 Чайных ложки

Directions

1. Смешиваем молоко и лимонный сок, оставляем в покое на несколько минут. Добавляем растопленное сливочное масло и яйцо, взбиваем.
   
2. Просеиваем отдельно муку, добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Смешиваем с молочной смесью. Взбиваем с помощью миксера.
   
3. Тесто помещаем в банку из под соуса или кондитерский мешок. Выливаем тесто на сухую разогретую сковороду в виде фигурок. Обжариваем с двух сторон.