Панкейки: видео-рецепт

Ingredients

• Кефир - 1 ст;
• Молоко - 1 ст;
• Яйца -2 шт
• Сахар - 4 ст.л
• Растительное масло - 3 ст.л
• Соль- щепотка
• Сода - 1ч.л
• Уксус - капля
• Мука - 2 ст

Directions

1. Все ингредиенты кроме муки соединяем и хорошо перемешиваем. Соду гасить обязательно!
2. Муку добавлять в 2-3 приёма! Консистенция должна получиться гуще, чем на оладьи.
3. Печём панкейки на сухой сковороде без масла на маленьком огне. Как появятся пузырьки, переворачиваем.