Ingredients
Directions
0/0 steps made- Подготовим продукты:
- Отварите пасту до состояния «Аль Денте» — это 7-9 мин. Откиньте на дуршлаг.
- Помойте и мелко нарежьте помидоры, кубиками нарежьте ветчину.
- Сковороду смажьте оливковым маслом. Немного обжарьте ветчину, добавьте помидоры, промойте и крупно нарежьте базилик или порвите, добавьте в сковороду. Посыпьте все сухим чесноком (в качестве альтернативы можно использовать обычный зубчик), добавьте итальянские травы (солить не нужно — в этой приправе уже есть соль). 3 мин потушите.
- Добавьте в сковороду пасту и натертый пармезан, быстро все перемешайте. Готовое блюдо можно эффектно украсить листиками базилика.