Перечная паста

Ingredients

• Вода — 50-70 мл (кипяток)
• Чеснок — 10 шт.
• Перец красный острый — 100 г
• Соль — 2 ст.л.

Directions

1. Перец измельчаем с помощью мясорубки или ножа.
2. Добавляем соль и перемешиваем.
   
3. Вливаем кипяток, перемешиваем и остужаем до комнатной температуры.
   
4. Чеснок перекручиваем через мясорубку. Добавляем в пасту. Перемешиваем.
5. Закрываем крышкой и отправляем в холодильник. На следующий день паста будет готова.