Ingredients
Directions
0/0 steps made- Муку просеиваем, добавим яйцо, 2 ст.л. масла, теплую воду и замесим тесто. Накроем миской и оставим на 20 минут.
- Творог смешиваем с измельченной зеленью и солим.
- Тесто делим на 4 части. Раскатываем и в центр выкладываем начинку. Начинку закрываем краями внахлест к центру лепешки.
- Аккуратно прокатаем скалкой.
- Плацинду кладем в разогретое масло швом вверх.
- Обжариваем до румяной корочки, выкладываем на бумажное полотенце, затем подаем к столу.