Помидоры, фаршированные печенью трески

Ingredients

• Соль — 1 Щепотка
• Печень трески — 1 шт. (консервы)
• Перец черный молотый — 1 Щепотка
• Помидор — 6-7 шт. (мелкие)
• Лук зеленый — 2-3 шт.
• Майонез — 1.5 ст.л. (любой жирности)
• Яйцо куриное — 2 шт.

Directions

1. Заранее отвариваем яйцо вкрутую. Натираем на мелкой терке.
2. Зеленый лук рубим, смешиваем с яйцом.
   
3. Печень трески нарезаем, добавляем к луку с яйцом.
4. Добавляем майонез, солим, перчим, перемешиваем.
5. У помидоров срезаем верхушку, немножко срезаем донышко, удаляем сердцевину.
   
6. Фаршируем помидоры яичной смесью.