Пшенная каша с тыквой в горшочке

Ingredients

• тыква 500 г
• 300 г пшена
• 1 л молока
• соль
• по вкусу: сахар; изюм; курага; чернослив; цукаты и т. д.

Directions

1. В кипящее молоко опустить тыкву, очищенную от кожуры и измельченную в кубик.
   
2. Через пять добавить промытое в горячей воде пшено, слегка посолить, перемешать, варить под крышкой десять минут.
   
3. Пшенно-тыквенную кашу разложить по шести горшочкам.
   
4. Сдобрить кусочком сливочного масла.
   
5. Горшки накрыть крышкой и убрать в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.
   
6. К готовой запеченной каше подать по вкусу сахар, изюм, курагу, чернослив, цукаты и т. д.