Directions
0/0 steps made- Макароны отвариваем до состояния «аль денте». Сливаем воду.
- Сыр натираем на терке, половину тыквы нарезаем на мелкие кубики, Остальную тыкву натираем на терке.
- Смешиваем сыр и кубики тыкву, выкладываем смесь в ракушки.
- Тертую тыкву обжариваем до мягкости на растительном масле. Взбиваем с помощью блендера.
- Добавляем сливки, розмарин, мускатный орех, соль и черный перец. Соусом заливаем ракушки, накрываем форму фольгой.
- Отправляем в духовку на пятнадцать минут, ее необходимо заранее разогреть до 180 градусов.
- Снимаем фольгу, запекаем еще пять-семь минут при максимальной температуре.