Ingredients
Directions
0/0 steps made- В миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
- Взбиваем яйца в пышную массу и смешиваем с сухими ингредиентами венчиком или миксером на небольшой скорости.
- Дно формы застелить пекарской бумагой. Распределяем жидкое тесто.
- Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке ровно 6 минут.
- Пока печется корж, подогреть джем на водяной бане, непрерывно помешивая. До кипения не доводим.
- Достаем из духовки уже готовый корж. Пока корж еще горячий, смазываем его равномерно джемом, сворачиваем в рулет.
- Остужаем готовый рулет до комнатной температуры и присыпаем сахарной пудрой.