Рулет с бананом

Ingredients

• Яйцо - 3 шт
• Сухое молоко - 5 ст.ложки
• Пшеничная мука - 5 ст.ложки
• Сливки - 120 мл
• Подсолнечное масло - 2 ст.ложки
• Сахар - 5 ст.ложки
• Разрыхлитель - 1 ч.ложка
• Банан - 2 шт
• Сахарная пудра - 15 г
• Грецкие орехи - 1/3 стакана

Directions

1. Яйцо взбить с сахаром, добавить сухое молоко и взбить опять.
2. Разрыхлитель соединить с мукой и яйцами, перемешать.
3. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму застелить бумагой, смазать ее маслом. Раскатать тесто и выложить на бумагу. Запекать 7 минут.
4. Тем временем взбить сливки с сахарной пудрой и этой массой намазать остывший бисквит.
5. Очищенный целый банан положить на бисквит и закатать его в рулет.
6. Сверху посыпать грецкими орехами.