Ingredients
Directions
0/0 steps made- Отварить филе птицы, мелко порезать.
- Картофель очищенный натереть соломкой.
- Жарить до золотистости порциями.
- Отварить яйца вкрутую, белок натереть.
- В объемной миске смешать картофель (часть оставить для украшения), мясо курицы, натертый белок, огурец соломкой, измельченный лук, слегка посолить.
- Салат заправить домашним майонезом.
- Переложить в глубокий салатник. В центр выложить мелкопорубленную зелень, сделать в ней углубление.
Вокруг уложить картофель.
- В углубление положить очищенные перепелиные яйца.
