Салат из корневого сельдерея и груши

Ingredients

• кукуруза сладкая - 340 г
• корень сельдерея небольшой - 1 шт.
• чили - 1 шт.
• груша - 1 шт.
• масло оливковое - 5 ст. л.
• уксус винный белый - 2 ч. л.
• горчица - 1 ч. л.
• петрушка - 1 пучок
• соль и перец - 1 щепотка

Directions

1. Подготовим все продукты, которые нам понадобятся.
2. Сельдерей очищаем и нарезаем на тонкую соломку.
3. Грушу моем и удаляем сердцевинку, нарезаем на ломтики.
4. В большой миске смешиваем грушу и сельдерей.
5. Петрушку промываем, сушим и мелко рубим. Перец чили тоже мелко рубим, добавляем к салату.
6. Из банки кукурузы сливаем жидкость, кукурузу добавляем к груше и сельдерею.
7. В отдельной миске смешиваем горчицу, соль, уксус, перец и масло, все перемешиваем и заправляем салат. Приятного аппетита!