Салат из шпината и мандаринов

Ingredients

• Шпинат свежий — 80 Грамм
• Куриная грудка — 260 Грамм (отварная)
• Мандарины — 5 Штук
• Моцарелла — 70 Грамм
• Масло оливковое — 4 Ст. ложки

Directions

1. Куриную грудку отвариваем до готовности. Остужаем и делим на волокна.
   
2. Шпинат промываем, добавляем к грудке.
3. Добавляем дольки мандарина и кубики моцареллы.
   
4. Сок мандарина смешиваем с оливковым маслом, поливаем салат и перемешиваем.