Салат «Малика»

Ingredients

• Яйца - 5 шт.
• Молоко - 2 ст. л.
• Соль
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Говядина отварная - 300 г
• Кинза - пучок
• Чеснок - 2 зубчика

Directions

1. Яйца взбить с молоком и солью. Обжарить с двух сторон яичный блинчик на разогретой сковороде с маслом. Затем остудить и нарезать соломкой.
   
2. Отварную говядину нарезать на соломку или кубики, смешать с омлетом.
   
3. Кинзу порубить, чеснок пропустить через пресс. Смешать с говядиной и омлетом. Добавить соль, заправить растительным маслом.