Салат «Мимоза» с кальмарами

Ingredients

• Майонез — 2-3 ст.л.
• Маринованные кальмары — 180 г
• Перец — По вкусу
• Сыр — 70 г
• Куриные яйца — 2 шт.
• Уксус — 2 ст.л.
• Лук репчатый — 60 г
• Соль — По вкусу

Directions

1. Яйца отвариваем вкрутую, отделяем белки от желтков. Натираем белки на мелкой терке и смазываем майонезом, выкладываем первым слоем.
2. Вторым слоем выкладываем тертый сыр, смазываем майонезом.
3. Выкладываем следом кальмары.
   
4. Лук мелко нарезаем и маринуем в уксусе, выкладываем следующим слоем. Смазываем майонезом.
   
5. Желтки натираем на мелкой терке, посыпаем сверху. Оставляем в покое на час и подаем.