Салат с бужениной и грибами

Ingredients

• Буженина — 200 г
• Петрушка — 10 г
• Лук красный — 1/2 шт.
• Маринованные грибы — 100 г
• Маринованный огурец — 1 шт.
• Картофель — 1-2 шт.
• Майонез — 3 ст.л.
• Морковь — 1 шт. (небольшая)
• Соль — По вкусу

Directions

1. Нарезаем буженину на кубики.
2. Варим морковь, охлаждаем, очищаем и нарезаем на кубики.
   
3. Добавляем мелко нарезанный огурец.
4. Мелко рубим красный лук и добавляем в салат.
5. Добавляем кубики отварного картофеля.
6. Так же нарезаем грибы и добавляем в салат.
   
7. Солим и добавляем майонез, рубим петрушку. Все перемешиваем.