Салат с черемшой и овощами

Ingredients

• черемша (примерно 10 штук)
• 10–15 помидорок черри (или 3–4 средних помидора)
• 200 г огурцов
• 150 г редиса
• 10 перепелиных яиц (или 2–3 куриных)
• лук-порей (или 150 г репчатого лука)
• соль по вкусу
• сметана по вкусу

Directions

1. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, разрезать вдоль на две половины.
2. Подготовим овощи, черри порезать на четыре части, огурец, редис — на тонкие пластины, лук измельчить.
3. Черемшу мелко порезать.
   
4. В миске смешать подготовленные овощи, слегка посолить, размешать.
   
5. Сервируем салат на блюде, в центр выложить густую сметану, по кругу половинки перепелиных яиц, украсить зеленью. Смешивать салат со сметаной на самом столе.