Салат с корейской морковью и печенью

Ingredients

• 500 г печени (говяжьей)
• 300 г корейской моркови
• 150 г лука
• растительное масло
• соль
• майонез

Directions

1. Печень очистите от пленок, нарежьте брусочками.
   
2. Лук нарежьте полукольцами.
3. Морковь нарежьте на мелкую соломку.
4. В сковороде обжарьте лук.
5. Добавьте печень, соль, перемешайте и обжаривайте около 7 мин. Остудите.
6. Смешайте все ингредиенты в миске. Заправьте майонезом.