Луковицу мелко нарезать, шампиньоны — тонкими пластинками, далее обжарить их на масле до золотистого цвета, посолить и смешать с майонезом. Переложите в глубокую салатницу.
Куриное филе отварить, остудить и нарубить кубиками, посолить, поперчить, смазать майонезом и выложить в салатник следующим слоем.
Яйца также нужно отварить, очистить, нарубить крупно и выложить на куриное мясо, смазать майонезом.
Рубим консервированные ананасы кубиками и распределяем их следующим слоем.
Далее трем крупно сыр и добавляем в салат, можно добавить по желанию майонез.
Киви режем на кружочки и треугольники и украшаем верхушку салата.
Перед подачей салат нужно охладить.
