Салат с курицей в соусе ранч: видео-рецепт

Ingredients

• Куриное филе 1 шт
• Стебель сельдерея 2 шт
• Орех грецкий 2 ст л
• Изюм 2 ст л
• Соус ранч 3 ст л
• Яблоко по желанию ½
• Соль и перец
• Майонез 100 гр. (для соуса)
• Йогурт 60 гр. (для соуса)
• Пармезан тертый – 1 ст л (для соуса)
• Чеснок порошок – 1 ч л (для соуса)
• Перец – 2 гр. (для соуса)
• Петрушка сушеная 1 ч л (для соуса)

Directions

1. Для приготовления соуса смешиваем все ингредиенты (для соуса) и даем настояться 1 час.

2. Курицу обжарить до корочки, запечь в духовке до готовности при 180 С, посолить и поперчить.

3. Стебель сельдерея нарезать монетками, грецкий орех измельчить, яблоко нарезать соломкой.

4. Смешать ингредиенты, заправить салат, украсить кинзой.