Салат с осьминогом

Ingredients

• осьминог - 70 г
• картофель - 100 г
• руккола - 10 г
• масло чесночное - 12 г
• помидоры (бакинские) - 70 г
• оливки - 70 г
• артишоки (консервированные в масле) - 50 г
• соль; перец; масло оливковое - по вкусу

Directions

1. Подготовим все необходимые продукты.
   
2. Картошку и осьминога отвариваем до готовности.
3. Картошку нарезаем на кубики.
4. Помидоры моем и нарезаем на дольки. Выкладываем в миску.
5. Нарезаем артишоки и добавляем к помидорам. Картофельные кубики добавляем к артишокам и помидорам.
6. Добавляем оливки.
7. Осбминога нарезаем на кусочки и добавляем в миску. Поливаем чесночным маслом и перемешиваем.
8. Салат выкладываем на тарелку.
9. Рукколу промываем и сушим, заправляем маслом оливковым. Выкладываем сверху на салат.