Directions
0/0 steps made- Подготовим необходимые продукты.
- Морковку моем, очищаем и нарезаем тонкими брусочками, либо натираем на терке.
- На разогретой сковородке с добавлением растительного масла обжариваем морковку до мягкости. Приправляем по вкусу и выкладываем в миску.
- Лук очищаем и нарезаем перьями. Лук мы тоже обжариваем на сковородке до мягкости, приправляем по вкусу и добавляем к морковке.
- Филе сельди нарезаем тонкими кусочками и добавляем в миску к овощам.
- Все ингредиенты смешиваем, приправляем, добавляем при желании растительное масло.
- Отвариваем перемелинные яйца, очищаем.
- Салат выкладываем на тарелку и украшаем перепелиными яйцами.