Ingredients
Directions
0/0 steps made- Масло растапливаем при комнатной температуре.
- Яйца взбиваем с маслом и сметаной. Добавляем соль, муку и разрыхлитель.
- Хорошо перемешиваем. Раскладываем тесто по формочкам на чуть меньше половины от объёма. Поставим в разогретую до 180 С духовку на 10-12 минут.
Если они начнут сильно подниматься, достаём их из духовки, опускаем донышком рюмки каждую тарталетку и снова ставим выпекаться до готовности. - Готовые тарталетки остужаем и вынимаем из формочек.
- Для салата отвариваем яйца до готовности, остужаем и мелко шинкуем, огурцы нарезаем на кубики, сыр натираем на тёрке, печень хорошо разомнём вилкой.
- Всё смешаем в миске и заправим майонезом.
- Выложим салат на тарталетки. Приятного аппетита!