Directions
0/0 steps made- Рис отвариваем до готовности. Огурцы моем, нарезаем на кружочки толщиной 3 см. Ложкой вынимаем мякоть огурца, стенки должны остаться толщиной 0.5 сантиметра.
- Мясо нарезаем соломкой. Перец чили моем и мелко нарезаем, лук очищаем и нарезаем на полукольца.
- Сковородку разогреваем на плите и обжариваем в ней мясо до полуготовности.
- К мясу добавляем лук и перец чили, доводим до готовности. После добавляем измельченную мяту, кинзу и рис. Готовим еще около 3-х минут.
- Заправляем наш салат соевым соусом, соком лайма и коричневым сахаром. Слегка охлаждаем и выкладываем в огуречные чашечки, украсив кинзой.