Селедка по-польски

Ingredients

• Сельдь — 2 шт.
• Яблоко — 2 шт.
• Майонез — по вкусу
• Лук — 1-2 шт.
• Горчица — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Клюква

Directions

1. Рыбу очистить, удалить кости мякоть нарезать на кусочки.
   
2. Лук нарезаем на полукольца, добавляем сахар, поливаем лимонным соком (1 ст. л.). Все перемешиваем и маринуем (в холодильнике).
   
3. Яблоки очистить от кожуры, нарезать на тонкие дольки.
   
4. Выложить в тарелку яблоки, рыбу, лук. Добавить майонезом по вкусу, горчицу и сок лимона. Все хорошенько перемешать, посыпать ягодами и подавать.