Селедка под шубой в роллах

Ingredients

• Свекла - 300 г
• Морковь - 200 г
• Картофель - 200 г
• Лук - 1 шт
• Нори - 3 листа
• Майонез - 50 г
• Французская горчица - 2 стол. ложки
• Селедка - 350 г

Directions

1. Овощи отварите и натрите на мелкой терке.
   

2. Сельдь очистите, разделайте и нарежьте на мелкие кусочки.

3. Лук натрите на крупной терке.

4. Циновку оберните пищевой пленкой. Выложите на нее лист нори.

5. На него равномерным слоем добавьте свеклу, морковь, картофель, майонезную сеточку.

6. Следующим слоем идет лук, затем селедка и французская горчица.

7. Сверните при помощи циновки плотный рулет. Уберите его вместе с пищевой пленкой в холодильник на несколько часов.

8. Разверните и нарежьте на порционные роллы.