Ingredients
Directions
0/0 steps made- Филе нарезаем порционными кусками, выкладываем в форму для запекания, добавляем лавровый лист и черный перец горошек.
- Вливаем бульон, накрываем форму фольгой и запекаем в течение 15 минут при 200 градусах.
- В сотейник наливаем жидкость, которая осталась от запекания рыбы, сливки, молотый перец и измельченную зелень. В чашке смешиваем молоко с мукой и добавляем в соус. Все перемешиваем до однородности.
- На небольшом огне готовим соус до загустения.
- Раскладываем семгу по тарелочкам и щедро поливаем соусом.
Приятного аппетита!