Миндаль или любые другие орехи немного измельчить и смешать с овсяными хлопьями и порошком кэроба.
Яблоко натереть на крупной терке и добавить к хлопьям.
Залить смесью апельсинового сока с сиропом кэроба (или любым другим подсластителем).
Очень хорошо перемешать и разложить на противень.
Сушить в духовке 150º-170º примерно 45 минут. Каждые 15 минут гранолу нужно перемешивать, чтобы она сохла равномерно.
В конце добавить сухофрукты и просушить в духовке еще 15 минут.
Когда наши мюсли остынут они станут хрустящими. И можно будет их сложить в герметичную посуду для хранения.
Кушать с любым молоком, соком или кисломолочными продуктами, по желанию можно добавить в тарелку кусочки шоколада и корицу.
