Шоколадный блинный торт

Ingredients

• молоко коровье - 650 г
• яйца куриные - 3 шт.
• мука цельнозерновая - 4 ст.л.
• крахмал кукурузный - 4 ст.л.
• молоко сухое (обезжиренное) - 50 г
• какао - 3 ст.л.
• ванилин - по вкусу
• сахар (сахарозаменитель) - по вкусу

Directions

1. Соединяем 3 яйца, 2 ст.л. крахмала, 4 ст.л. цельнозерновой муки, 250 мл молока, 2 ст.л. какао, сахарозаменитель и ванилин.
   
2. Из подготовленного теста печем блины.
   
3. Займемся приготовлением крема, соединяем 2 ст.л. кукурузного крахмала, сахарозаменитель, 50 г обезжиренного молока, 400 мл молока, 1 ст.л какао. Варим до загустения, постоянно помешивая.
4. Блинчики смазываем кремом, отправляем в холодильник на два часа (можно и больше).
   
5. В тортике, который на фото двойная норма ингредиентов.