Ingredients
Directions
0/0 steps made- Тщательно почистить и промыть рыбу.
- Посолить и поперчить любимыми специями и оставить на пол часа.
- Выложить рыбу на фольгу.
- Сделать надрезы до кости с одной стороны.
- Лук нарезать полукольцами.
- Вставить пластинки лука в надрезы.
- Лимон порезать на дольки и вложить в рыбу.
- Оставшийся лук и лимон можно положить под скумбрию.
- Запекать в духовке 25 минут при 180°. Скумбрию не обмазывала ни сметаной, ни майонезом, потому что это жирная рыба. Она и так получается очень сочной.