Слоеный салат «Новогоднее предвкушение»

Ingredients

• филе соленой семги 300 гр
• картофель 2 шт.
• свекла 2 шт.
• яйца 2 шт.
• морковь 1 шт
• лук репчатый 2 шт.
• майонез 2 ст.л.
• зелень петрушки 20 гр

Directions

1. Отварите куриные яйца, свеклу, крупную морковь, картофель.
2. Все овощи и яйца нарежьте по отдельности.
   
3. Мелко нарежьте лук репчатый.

   

4. Майонез нужно разбавить сметаной.
5. На тарелку выставьте кольцо-форму. Выложите слой свеклы, затем — морковь и картофель.
6. Каждый слой нужно промазывать майонезной заправкой.
7. Верх салата нужно украсить ломтиками малосольной сёмги.
8. При подаче необходимо снять кольцо, украсить салатик зеленью петрушки, тертым сыром, луковым пером.