Directions
0/0 steps made- Мандарины очищаем ,разделяем на дольки и удаляем пленки и косточки.
- Слоёное тесто раскатываем, разрезаем на треугольники.
- На широкий край укладываем дольку мандарина а на узком краю делаем надрезы.
- Заворачиваем, придавая форму рогалика или круассана.
- Апельсиновый сок смешиваем с сахаром и разогретым сливочным маслом.
- На дно формы наливаем немного сока и укладываем слойки плотно друг к другу.
- Выливаем наш сироп,сверху посыпаем сахаром.
- Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке , до золотистого оттенка, за 5 минут до готовности поверхность слойки смазать яичным желтком.
