Нежные куриные котлеты с сыром: видео-рецепт

Ingredients

• 400 г куриного фарша
• 1/2 ч.л. соли
• Перец по вкусу
• 1 яйцо
• 2 зубчика чеснока
• 150 г сыра
• 100 г панировочных сухарей
• Растительное масло для жарки

Directions

1. Куриный фарш солим, перчим, добавляем измельченный чеснок, натертый сыр и яйцо.
2. Весь фарш очень хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить лук.
3. Формируем котлеты любого размера и обваливаем их в панировочных сухарях.
4. Обжариваем на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
5. Конечно время жарки будет зависеть от размера котлет. Не пересушите.