Сок из красной смородины на зиму

Ingredients

• Красная смородина — 800-1000 г
• Вода — 1 л
• Сахар — 150 г

Directions

1. Ягоды промываем и перебираем, слегка давим толтушкой.
   
2. Вливаем воду и доводим до кипения на среднем огне, варим десять минут.
3. Процеживаем с помощью сита.
   
4. Сок смешиваем с сахаром и доводим до кипения. Варим до растворения сахара.
5. Разливаем сок в стерилизованные бутылки или банки.