Соус к печеночным оладьям

Ingredients

• Соль — 2 Щепотки
• Молоко — 40-50 Миллилитров (любой жирности)
• Перец черный молотый — 2 Щепотки
• Сметана — 150 Миллилитров (любой жирности)
• Укроп — 4 Штуки (веточки)

Directions

1. Зелень промываем и измельчаем.
2. Сметану перекладываем в глубокую миску. Можно использовать йогурт вместо сметаны.
3. Добавляем укроп, черный перец и соль.
   
4. Разбавляем слегка молоком. Перемешиваем. Можно добавить еще зубчик чеснока.