Свежий овощной салат по-корейски: видео-рецепт

Ingredients

• Огурец длинноплодный - 0.5 шт.
• Болгарский перец - 0.5 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Кориандр - 0.7 ч. л.
• Сахар - 2 ч. л.
• Уксус 70% - 1 ч. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Черный перец - по вкусу
• Красный перец хлопьями - 1 ч. л.
• Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Directions

1. Овощи моем.
2. Огурцы и помидоры нарезаем дольками, болгарский перец — соломкой.
3. Чеснок очищаем и мелко рубим.
4. Выкладываем в глубокую емкость.
5. Добавляем кориандр, уксус 70% , соль, сахар, красный перец хлопьями, соевый соус и масло. Все хорошенько перемешиваем.