Сырники с отрубями и изюмом

Ingredients

• творог 5% - 200 г
• отруби - 2 ст.л.
• яйца куриные - 1 шт.
• ванилин - по вкусу
• изюм - 30 г
• оливковое масло - 1 капля

Directions

1. Соединяем ванилин, отруби, творог и яйцо. Все перемешиваем до однородности.
   
2. Добавляем изюм. Снова перемешиваем.
   
3. Из массы формируем шарики. Сковороду смазываем каплей оливкового масла, обжариваем сырники с двух сторон до готовности.