Сырные булочки без дрожжей

Ingredients

• Масло сливочное — 20 г
• Сыр — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — По вкусу
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Directions

1. Смешиваем разрыхлитель с мукой и просеиваем.
2. Натираем сыр на крупной терке, смешиваем с мукой.
3. Добавляем яйцо и молоко, замешиваем тесто.
   
4. Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем шарики теста. Выпекаем в горячей духовке двадцать пять-тридцать минут. Готовые булочки смазываем сливочным маслом.