Directions
0/0 steps made- Очищаем терпуга от чешуи, головы и внутренностей. Делаем филе и удаляем кости, разрезаем на порционные кусочки, одной рыбы хватит на четыре порции.
- Смазываем чашу мультиварки маслом, выкладываем тонким слоем порезанный лук, солим и перчим рыбу и выкладываем на лук.
- В миску выкладываем сметану, соль, перец и сухую зелень, перемешиваем и покрываем массой филе терпуга.
- Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «выпечка» на тридцать минут.