Directions
0/0 steps made- Растворяем дрожжи с сахаром в 50 мл. воды и оставляем на 10 минут.
- В муку с солью наливаем дрожжи и добавляем йогурт. Вливаем оставшуюся воду и замешиваем тесто. Оставьте на 1.5 часа.
- Разделяем на 3 части, растягиваем каждый в виде диска. Немного надавливаем тесто пальцами, но не до самых краев.
- Промазываем взбитым яйцом и посыпаем черным тмином или кунжутом.
- Ставим готовиться на 10-15 минут в духовку при 240 градусах.
Приятного аппетита!