Тушеная говядина с зеленым горошком

Ingredients

• Говядина - 800 г
• Морковь - 3 шт
• Горошек - 400 г
• Томатная паста - 3 стол. ложки
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу

Directions

1. Говядину измельчите кусочками, обжаривайте на сковородке с высокими краями в течение 10 минут до румяной корочки.
   

2. Посолите, поперчите, добавьте измельченную кубиками морковь и залейте двумя стаканами воды.

3. Когда жидкость закипит, влейте томатную пасту, перемешайте.

4. Добавьте замороженный горошек и тушите на слабом огне под крышкой в течение 40 минут.