Творожная запеканка с изюмом и бананом

Ingredients

• Творог - 500 гр.
• Манка - 2-3 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Банан - 1 шт.
• Изюм - 0.5 стакана
• Сметана - 3-4 ст.л.

Directions

1. Изюм промыть и замочить.
   
2. Творог растереть, смешать с сахаром и манкой, перемешать.
3. Банан измельчить блендером.
   
4. Изюм с бананом добавить в творог, перемешать. Форму застелить фольгой и смазать маслом, распределить творожную смесь.
5. Готовить сорок минут при температуре 180 градусов.
   
6. Смазать запеканку сметаной, готовить еще пятнадцать-двадцать минут.