Творожная запеканка с медом и бананами

Ingredients

• Творог - 500 г
• Яйца - 2 шт
• Манка - 100 г
• Ванилин - 10 г
• Сахар - 100 г
• Мед - 50 г
• Мука - 200 г
• Бананы - 3 шт

Directions

1. Творог растереть с яичными желтками, ванилином и сахаром. Добавить мед, предварительно растопленный на водяной бане, муку и манку.
   
2. Все тщательно перемешать. Часть теста выложить в форму, застеленную пергаментом.
3. Утопить в нем бананы, разрезанные напополам и вдоль.
4. Выложить вторую часть теста и аккуратно разровнять запеканку руками, смоченными водой.
5. Запекать в духовке до готовности.