Творожные кексы с инжиром

Ingredients

• творог - 400 г
• яйца куриные - 2 шт.
• мука рисовая - 2 ст.л.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• ванилин - 1 щепотка
• бананы - 1 шт.
• инжир (свежий) - 4 шт.

Directions

1. Соединяем банан, яйца, творог. Все смешиваем с помощью погружного блендера.
   
2. Добавляем муку с разрыхлителем, хорошенько все перемешиваем.
3. В специальные формочки для кексов выкладываем тесто (по столовой ложке), затем инжир и снова тесто. Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.